Yuanqi Ormanı'nın resmi Weibo'su 10 Ağustos'ta yeni kola aromalı soda maden suyunun posterini yayınladı ve çevrimiçi ön satışın bundan sonra resmen açılacağını duyurdu.
Ürün, Yuanqi Forest'ın Tmall ve JD.com'un amiral mağazalarında ilk kez satılacak ve Ağustos ayı sonunda bazı çevrimdışı kanallarda satışa sunulacak. Bu kola aromalı maden suyunun Yuanqi Forest'ın "0 şeker, 0 yağ, 0 kalori" özelliklerini koruduğu bildiriliyor.
Yuanqi Forest'ın 2018 yılında şekersiz maden suyunu piyasaya sürmesiyle birlikte Çin'in şekersiz içecek pazarında bir trend başladı.
Şekersiz içecekler olarak adlandırılan içecekler, sakaroz içermeyen, yani nişastanın hidrolize edildiği, örneğin glikoz, maltoz vb. şekerleri ifade eder. Genellikle kan şekeri konsantrasyonunu artırmayan şeker alkolleri ve oligosakkaritler gibi tatlandırıcılar şeker ikamesi olarak kullanılır.
Son yıllarda, insanların sağlık bilincinin sürekli artmasıyla birlikte, şekeri bırakma ve şekeri kesme kavramı, halkı şeker alımı konusunda daha temkinli hale getirdi ve bunu sağlığa doğru önemli bir adım olarak gördü. Sağlık ve sıfır sakaroz, tüketicilerin temel talepleri haline geldi. Yeni tüketim trendi altında, büyük içecek şirketleri birbiri ardına "şekersiz" ürünler piyasaya sürdü.
Yuanqi Ormanı'nın maden suyu popüler olduktan sonra, hem geleneksel karbonatlı içecek lider şirketleri hem de yükselen markalar şekersiz içecek pazarının muazzam gelişim alanını gördüler ve hepsi şekersiz içecek pazarına akın ediyorlar. 2020 boyunca, Yiran Süt Mineral Maden Suyu, Jianlibao Mikro-kabarcıklı Su, Nestle Premium Maden Suyu ve Xixiaocha Maden Suyu gibi bir dizi yükselen şekersiz karbonatlı içecek art arda piyasaya sürüldü.
Şekersiz içeceklerden bahsetmişken, Nongfu Spring'in 2011'de piyasaya sürdüğü şekersiz çay içeceği Oriental Leaf tüketicilerin gözüne ilk çarpan oldu. Bu yılın ilk yarısında Oriental Leaf, Tmall, Jingdong ve diğer e-ticaret platformları "618"de tanıtıldı. Bunlar arasında satış hacmi önemli ve bu da bu yaz şekersiz çay içeceklerinin patlamasını daha da artıracak.
Birçok şirket şekersiz içecek yolunu belirlemeye başladı. Son yıllarda şekersiz içecekler tüketiciler tarafından giderek daha fazla aranır hale geldi ve ürün çeşitleri giderek daha bol hale geldi, bu da sektörün sürekli büyümesini destekledi. Artan sağlık bilincinin arka planında, Çin'in şekersiz içecek sektörünün gelişme için geniş beklentileri var.
Ancak şunu da belirtmek gerekir ki, giderek daha fazla firma şekersiz içecek sektörüne girdikçe şekersiz içeceklerde homojenleşme meydana geliyor ve farklılaştırılmış şekersiz içecekler tüketiciler tarafından daha kolay tercih ediliyor.
Yuanqi Forest, ürünlerinin farklılaştırılmış satış noktaları yaratmaya büyük önem veriyor. Örneğin, Yuanqi Forest'ın 10 Ağustos'ta piyasaya sürdüğü kola aromalı maden suyu yalnızca "0 şeker, 0 kalori, 0 yağ" özelliklerine sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda bu maden suyu "0 koruyucu" özelliklerine de sahip.
Bu, sayesindediraseptik karbonik asit dolum teknolojisiYuanqi Forest üretim hattında kullanılan ve sektör lideri log6 mikrobiyal kontrol seviyesine ulaşan bir ürün. Geçtiğimiz yılın ekim ayında Vitality Forest, sodyum benzoat ve potasyum sorbat gibi kimyasal koruyucuların artık tüm ürün serisine eklenmeyeceğini duyurarak, içerik listesinde geleneksel içecek şirketleri tarafından piyasaya sürülen maden suyuyla farklılaştırılmış rekabeti yeniden tesis etmeye çalıştı.
Çin Bilimler Akademisi'nin tahminine göre, ülkemdeki şekersiz içeceklerin pazar büyüklüğü büyüme ivmesini daha da koruyacak. Önümüzdeki beş yıl içinde iki katına çıkarak 2025'te 22,74 milyar yuana çıkması ve 2027'de pazar büyüklüğünün yaklaşık 27,7 milyar yuana ulaşması bekleniyor. Şekersiz içeceklerin pazar beklentisi iyi olsa da, işletmelerin ürün farklılaştırmasının avantajlarını vurgulamaları, farklı satış noktalarını keşfetmeleri ve tüketicilerin beğenisini kazanmak için daha çeşitli tatlar geliştirmeye çalışmaları gerekiyor.
Gönderi zamanı: 21-Ağu-2022