Aseptik işlemeticari olarak termal olarak sterilize edilmiş sıvı ürünlerin (tipik olarak gıda veya ilaç) steril koşullar altında daha önce sterilize edilmiş kaplara paketlenerek soğutma gerektirmeyen raf ömrü uzun ürünler üretilmesini sağlayan bir işleme tekniğidir. Aseptik işleme, süt, meyve suları ve konsantreleri, krema, yoğurt, salata sosu, sıvı yumurta ve dondurma karışımı gibi sıvı gıdaların kap içi sterilizasyonunu neredeyse tamamen değiştirmiştir. Küçük ayrı parçacıklar içeren gıdalara olan ilgi giderek artmaktadır.süzme peynir, bebek mamaları, domates ürünleri, meyve ve sebzeler, çorbalar ve pirinçli tatlılar gibi.
Aseptik işleme üç temel adımdan oluşur:
Ürünün termal sterilizasyonu,
Ambalaj malzemesinin sterilizasyonu,
Paketleme sırasında sterilitenin korunması
Ticari steriliteyi sağlamak için,aseptik işleme tesisleriTesisin tüm alanlarında ticari steril koşulların sağlandığını ve sürdürüldüğünü gösteren üretim operasyonlarının uygun şekilde belgelendirilmesi gerekmektedir.
İşleme veya paketleme sisteminde planlanan bir sürecin ihlali, etkilenen ürünün imha edilmesi, yeniden işlenmesi veya ayrılması ve daha ileri değerlendirme için tutulması anlamına gelir.
Ayrıca, işleme ve/veya paketleme işlemlerinin yeniden başlatılabilmesi için işleme ve paketleme sisteminin temizlenmesi ve yeniden sterilize edilmesi gerekir.Paketleme ekipmanlarıve ambalaj malzemeleri çeşitli ortamlar veya bunların kombinasyonları ile sterilize edilir
(yani doymuş buhar, aşırı ısıtılmış buhar, hidrojen peroksit ve ısı ve diğer işlemler.
Sıvı nitrojenin içecek endüstrisindeki uygulaması kendiliğinden açıktır. İçeceklerde önemli bir ortam olarak,aseptik sıvı azot dozajlama (dolum) makinasıDolum işlemi sırasında ticari sterilitenin sağlanması için çok kritik bir rol oynar. Aseptik dolum ve kapatma makineleriyle birlikte kullanılan bir paketleme ekipmanı olarak, aseptik sıvı nitrojen dozajlama (doldurma) makinesi içecek endüstrisinden giderek daha fazla ilgi görmektedir.
Üretimde yerli lider olaraksıvı nitrojen makineleri, Zhoushan Willman Makine Teknolojisi Şirketi, aseptik sıvı nitrojen dolum makineleri teknolojisinde bir atılım yaptı. Aseptik sıvı nitrojen makinelerimiz müşterinin fabrikasında başarıyla çalıştırıldı ve nihai ürün müşterinin ticari sterilite gereksinimlerini karşılıyor.
Bu teknoloji ve ekipmana ilişkin gereksinimleriniz varsa bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Gönderi zamanı: 22-Eki-2021